martes, 29 de diciembre de 2015

Cómo mantener el hígado sano

Un hígado sano es una garantía más para mantener un buen estado de salud. Si entendemos que el hígado es el laboratorio del organismo y que tiene variadas funciones y una de ellas es la gran capacidad para neutralizar y eliminar sustancias tóxicas. Mantener este órgano en buenas condiciones requiere de nuestra atención y es necesario cambiar o eliminar ciertos hábitos que son lesivos para sus células.

El consumo de alcohol y su exceso es en nuestra sociedad muy frecuente y estamos hablando de un tóxico muy importante y más concretamente para el hígado, que además de verse obligado a un trabajo extra se enfrenta al propio alcohol como tóxico de sus células, llegando a dañar y provocar la muerte de los hepatocitos ( las células que forman nuestro órgano hepático ).

El consumo de carnes en exceso, las grasas, la llamada comidas basura y los alimentos precocinados y preparados, también son parte del problema, ya que también hacen esforzar aún más a las células y también desequilibran los niveles de lípidos ( grasas ), complicando aún más el problema.

El sobrepeso y la obesidad tampoco son muy amigos del hígado, podrá realizar sus funciones mejor si mantenéis un peso adecuado, además el ejercicio físico, la práctica de deportes o simplemente pasear largo rato, también os ayudarán a mantener unos niveles adecuados de grasas.

El consumo de agua en cantidad suficiente, los zumos naturales sin azúcares añadidos, así como las tisanas o infusiones también son una gran ayuda en nuestra tarea de mantener el hígado sano. Podéis probar las de boldo.

Una alimentación sana, variada, donde abunden frutas, verduras y pescados, estos últimos preferiblemente azules, como el atún, caballa, salmón, sardina, son fuentes naturales de antioxidantes y de Omega 3.

Los frutos secos, como la almendra, las nueces, avellanas son fuentes de nutrientes de gran valor y debe estar presente en una dieta sana.
La alcahofa es un buen alimento que ayudará a vuestro hígado, están deliciosas y a un buen precio. Acostumbraros a consumir los productos en temporada, además son más económicos. De igual modo comenzar a practicar en casa y aprended a realizar vosotros mismos vuestros alimentos, son garantía de calidad y podéis saber qué coméis.

Las sopas caseras, de verduras, las menestras también son platos muy sanos, ricos en nutrientes, muy agradables y gran poder deportivo. Probad a tomar de cena un buen tazón de sopa.
Todos estos consejos son útiles para todos además de en Hemocromatosis y en hierro alto y hierro elevado.

Y como siempre contad con vuestros médicos, plantead vuestras dudas, todos estamos embarcados en el mismo barco, buscamos tu salud.

Un salud. Jesús Moreno.



lunes, 31 de agosto de 2015

Limpieza después del verano. Depurar el organismo

Con hiero alto y ferritina alta es de suma importancia mantener el organismo en las mejores condiciones posibles y la buena noticia es que está al alcance de tu mano.
En vacaciones y en verano normalmente descuidamos nuestra alimentación, nos excedemos con las bebidas alcohólicas, comemos fuera y además cambiamos nuestros hábitos incluido las horas de descanso y de sueño.
Nuestro organismo refleja los cuidados que le realizamos pero también los excesos a los que le sometemos y repercute directamente en el funcionamiento de nuestros órganos y es posible que veamos aumentar las cifras de hierro y de ferritina, reflejo de del estrés a que nos hemos sometidos.

Una vez pasado el periodo de verano y de nuestras vacaciones toca restaurar la normalidad y es el momento de realizar acciones encaminadas a desintoxicar nuestro cuerpo, y de forma más activa sobre nuestro hígado, que os recuerdo que es nuestro órgano diana y el que mayor daño recibe.

Debemos erradicar cualquier bebida con alcohol y sustituir por agua de calidad y aumentar la ingesta de zumos naturales, en especial de naranja, pues a partir del otoño estamos en plena temporada y podremos adquirir buenas naranjas a un precio favorable.

La vitamina C es esencial para mantener un equilibrio entre radicales libres y antioxidantes, y os vuelvo a recordar que en hemocromatosis y en casos de hierro y fertiliza elevados es frecuente que la balanza esté inclinada hacia el lado de los radicales libres, que son bombas de relojería de daño al ADN celular.

La vitamina C es un aliado del hierro, en presencia del mineral actúa como potenciador de la asimilación del hierro, entonces surge la pregunta: ¿ Cómo podemos tomar dicha vitamina y obtener sus beneficios sin aumentar las reservas del mineral ?, FÁCIL, adecuando la ingesta de zumos y frutas ricas en vitaminas siempre fuera de las comidas principales y nunca junto a los alimentos ricos en mineral. La mejor manera es tomar los zumos y frutas por la mañana, al mediodía, mínimo dos horas antes de la comida, es el mejor momento pues además por la mañana es más fácil asimilar la vitamina C por nuestro cuerpo.

Al menos durante dos meses dejaremos de tomar fritos y optaremos por alimentos a la plancha y cocidos. Las verduras al vapor son exquisitas y siempre una cocción corta asegura una mínima perdida de vitaminas.
El descanso y el sueño son reparadores y nuestro organismo aprovechará estos periodos para restaurar la normalidad y desintoxicar a nuestras células, la ingesta de agua con un mínimo de 2 litros al día contribuirá a dicha restauración.

Puedes meditar, realizar ejercicios respiratorios, escuchar música relajante , tu cerebro responderá aumentando la producción de serotonina y disminuirá la de cortisol, te encontrarás mejor, más relajado y feliz.

Consulta a tu médico para la posibilidad de realizar ejercicio de forma continuada, al menos dos o tres día a la semana, asegura pasear mínimo 30 minutos cada día, tus articulaciones necesitan ser ejercitadas y tus dolores articulares disminuirán. Los beneficios de aguas termales, balnearios, harán maravillas. Mantén un peso adecuado y lucha por dejar atrás la obesidad y el sobrepeso. Sólo con baja de peso, tu colesterol y triglicéridos bajarán y estarás aliviando a tu hígado de un trabajo extra.

En fin, el verano pasó, debes volver a tu rutina, y si haces todo lo anteriormente descrito te será más fácil volver a lo cotidiano y tu mente verá facilitado el camino a la vuelta a la normalidad.

Un saludo, y feliz vuelta.

jueves, 29 de enero de 2015

Limpiar y cuidar el hígado

El hígado es el laboratorio de nuestro organismo y tiene una amplia variedad de funciones.  
En nuestra sociedad occidental es frecuente encontrarnos con patologías o disfunciónes de el órgano hepático; nuestro estilo de vida estresante y nuestros hábitos alimenticios incorrectos son caldo de cultivo para los desórdenes de todo tipo y en nuestro caso concreto del hígado.

Comemos grasas en exceso, de origen animal. Abusamos de comidas con fritos y consumimos en exceso bebidas alcohólicas. Además cada vez vamos más estresados y nos movemos menos. El sedentarismo es una plaga y es un problema para las Autoridades Sanitarias.
El sobrepeso y la obesidad son el resultado de estos desórdenes y son la demostración más clara de que algo estamos haciendo mal.
En los piases pobres, en el llamado Tercer Mundo, es la desnutrición y la falta de acceso a los mínimos recursos un problema enorme y mientras en nuestros países dedicamos millones de euros en dietas milagros para perder los kilos de mas.
El número de individuos que tienen problemas con la báscula no para de crecer, la obesidad y el sobrepeso no sólo es un problema estético, además en un gran descalabro en la salud de todos nosotros.

El hígado es un órgano fuerte, aguanta nuestros ataques y la falta de cuidados y al final el colapso acaba en enfermedades hepáticas, aumento de las grasas corporales. Colesterol y triglicéridos pasando a ser hígado graso o con estreatosis hepática.

Soluciones:
Prometo tomar conciencia que tenemos un problema, que el daño que hemos inflingido a nuestro hígado debe ser revertido, no es tan difícil.
Mantén una buena forma física, practica deporte, hazlo dos o tres veces en semana. Puedes quedar con familiares o amigos, puedes simplemente caminar una hora diaria, subir y bajar escaleras. Puedes dejar el coche aparcado y para cortos trayectos usar la bicicleta o simplemente pasear.
Elimina grasas de origen animal, disfruta de ensaladas y frutas. Aparta los fritos y los platos precocinados.
Deja las bebidas alcoholiza, pásate a zumos naturales, bebe agua mínimo dos litros al día.
Aprende a relajar tu cuerpo y la mente, puedes aprender técnicas de relajación y de meditación. Aumentarán tus niveles de seritoninas y te sentirás mejor.

En resumen, la vida es para disfrutar y ser feliz y pienso humildemente que nuestro "vehículo" nuestro cuerpo, debe estar en las mejores condiciones.

Un saludo. Jesús Moreno



miércoles, 28 de enero de 2015

Conseguir bajar los triglicéridos

Tengas Hemocromatosis, desórdenes por hierro alto o Ferritina alta como cualquier otra disposición en la que necesites disminuir o mantener a raya los valores séricos de triglicéridos te interesa el artículo de hoy.
Los valores de triglicéridos elevados son un factor de riesgo cardiovascular, quizás algo menor al del colesterol pero no deben ser tratados como algo banal.
Vamos a vertebrar nuestra lucha de control en tres bases fundamentales: hidratos de carbono, omega 3 y ejercicio.

Hidratos de carbono: son los ladrillos que  usa tu organismo para producir triglicéridos así que es muy interesante mantener un control sobre estos hidratos . Debes disminuir su ingesta, elegir mejor panes con cereales integrales que son de absorción más lenta y de mejor digestión.
Reduce drásticamente la bolleria industrial, mejor elimínala totalmente. Controla el azúcar y atención a refrescos cargados de azúcar.

Omega 3:
Una maravilla desde el punto de vista dietético. Favorecen distintas funciones orgánicas y te ayudarán a reducir los triglicéridos. Presentes en frutos secos y en pescados azules como atún, caballa, salmón y sardinas.

Ejercicio:
Un cuerpo en movimiento es un organismo más fuerte, que hace funcionar mejor a la insulina y hace que tus células aprovechen la glucosa de forma correcta. Además ayudas al hígado a mantener un mejor equilibrio con los lípidos o grasas.

Por último reduce o elimina totalmente las bebidas alcohólicas, dificultan la función hepática y este órgano no podrá realizar bien sus funciones y eso lo verás en cifras elevadas de las grasas.

Has visto que son sencillos consejos y muy fáciles de seguir. En caso de duda recurre como siempre a los consejos e indicaciones de tu médico.
Un saludo. Jesús Moreno.

martes, 27 de enero de 2015

Recuperar la salud y la forma física

En Hemocromatosis como en otras patologías que afectan a la salud de nuestro hígado es fundamental asegurar que este órgano vital permanece en las mejores condiciones posible.
Este blog tiene como eje principal las enfermedades o las disposiciones a tener niveles de hierro y Ferritina elevadas; pero de igual modo las recomendaciones son extensible a la población en general, pues entiendo que la educación por la salud es tarea de todos nosotros, tanto personal sanitario ( como es mi caso ), como para el resto de individuos.

La salud es un concepto amplio pero que vértebra la idea de globalizado. Un buen estado de salud incluye la forma física y psíquica. Un buen estado mental es primordial para mantener en equilibrio nuestro cerebro y el resto de nuestro cuerpo.
En los próximos días iremos abordando trucos y actuaciones encaminadas a preservar, recuperar y aumentar nuestro estado de salud.
Una población adecuadamente alimentada y en forma es parte primordial de una sociedad más feliz. Y al fin de al cabo esta vida que nos toca vivir debe de tener de objetivo la felicidad de nosotros y de todos los seres.
Como siempre os recuerdo vuestro médico está para resolver vuestras inquietudes y dudas. También podéis usar este blog como un rincón para el debate o un lugar para plasmar vuestras preguntas.
A todos aquellos que me escriben a mi correo e deciros que poco a poco voy dando respuesta a todas aquellas que puedo, son muchas y mi tiempo es desgraciadamente limitado.
Recibid un cordial saludo. Jesús Moreno

viernes, 23 de enero de 2015

got y got. transaminasas altas

La GOT y la GPT son enzimas producidas por los hepatocitos, que son las células funcionales del hígado. También las veréis con su nomenclatura inglesa como AST y ALT.
El hígado es una víscera de unos 1.500 gramos y es el verdadero laboratorio del organismo y tiene un amplio abanico de funciones, desde la producción, metabolización, neutralización y eliminación de sustancias.
En la medicina antigua, en Grecia se creía que la enfermedad comenzaba por del estómago y de ahí se iban enfermando los restantes órganos. La digestión comienza por la boca, el primer paso de nuestro cuerpo a los alimentos que ingerimos. Es fundamental una masticación correcta, lo suficiente para que la saliva recorra todo el alimento y que queden sólo como papilla para así traspasar el esófago camino del estómago. Parece algo banal pero puede pasar que varias complicaciones provengan de una insuficiente o incorrecta masticación. Desde malas digestiones hasta gases, aerofagia y meteorismo por el exceso de aire al tragar rápidamente.

Todo esto es especialmente indicado para Hemocromatosis o casos de hierro alto y ferritina alta.

Ya tenéis el primer paso de una buena digestión: La correcta masticación. ahora toca abordar los alimentos que ingerimos: " Somos lo que comemos ". "Tu alimento de hoy formará parte de ti mañana "; podemos deducir que si queremos un organismo sano debemos alimentar a nuestras células con aquellos alimentos que necesitan, piensa un poco en tu alimentación y razona si son los más adecuado para la correcta funcionalidad de tus órganos y tejidos.

Soy partidario de una alimentación sana, variada, donde abunden frutas y verduras frescas, donde escasean grasas de origen animal, come pescados ( mejor azules como Atún, Sardina, Caballa y Salmón ), elige alimentos de la forma más parecida a como se encuentran en la Naturaleza, mejor frescos que elaborados. Aprende a realizar o consumir los platos al vapor, plancha, o asado. Deja a un lado los fritos, si es necesario, utiliza un buen aceite de oliva virgen extra.

Si en un análisis de sangre encuentras las transaminasas altas, GOT y GPT altas, tu médico realizará más exámenes para rescatar otras enfermedades como las de origen vírica ( hepatitis A, B C ). si todo está bien puede que sólo tengas el hígado algo inflamado . El hígado graso o esteatosis hepática es el primer paso de un hígado enfermo, llegando a la fibrosis y hasta la cirrosis si el problema no se resuelve. Nuestro hígado es un superviviente nato, es capaz de regenerarse y ser funcional aunque sólo le quede una pequeña porción sano. Todo depende de como lo abordamos y aquí es fundamental tu participación para sanarlo.

El consumo excesivo de alcohol es una de las causas más frecuentes del daño de las células hepáticas, debes considerar en su caso, la disminución de la gesta de alcohol o incluso la eliminación completa.

Reduce la ingesta de carnes rojas, fritas, elige las porciones más libres de grasa visible, mejor magras.
Las ensaladas frescas son una buen alimento y tienes mil maneras de combinarlas, resultando muy agradable al paladar, puedes consumirlas al diario, alimañas con un poco de aceite virgen extra de oliva o con unas gotas de limón, no te excedas con la sal, solemos consumirla generalmente en exceso. Prueba a comprar sal marina, hay variedad y son más completas que las refinadas.

El consumo de agua debe ser el correcto, de 2 a 3 litros de agua al día, asegúrate de aportar el líquido elemento cada día.
La alcachofa es un buen depurativo hepático, también puedes tomar tisanas o infusiones de Cardo mariano o de Boldo.
Mantén una buena forma física, mantente ligero y evita la obesidad y el sobrepeso, practica algún deporte 2 ó 3 veces en semana, o pasea a diario de 30 a 60 minutos. Te ayudará a bajar el Colesterol y los triglicéridos y aumentará tu Colesterol " bueno ", el HDL.

Tu médico está para ayudarte, cuenta con él, todos estamos para colaborar en la misión de aumentar tu bienestar y salud.

Un saludo. Jesús Moreno.


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